Mähren – Tschechien

Mira

MIRA IS DREAMS

MIRA ist mehr als ein Weingut – es ist eine eigenständige Vision innerhalb des Kosmos von Milan Nestarec in Velké Bílovice, Mähren. Im Zentrum steht jedoch Mirka Nestarcová: kreative Kraft, ehemalige Tänzerin und Mitgestalterin eines kompromisslos freien Zugangs zum Wein.

Die Weine von MIRA entstehen intuitiv, lebendig und mit minimalen Eingriffen. Sortenrein ausgebaut, spiegeln Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir und Cabernet Franc ihre Herkunft unverfälscht wider. Die Weine entstehen so, wie wir sie lieben – so, wie wir sie selbst trinken möchten. Die Trauben stammen aus biologisch zertifizierten Weingärten in Velké Bílovice und Moravský Žižkov, geprägt von Löss-, Lehm- und Sandböden.

Im Weingarten setzt MIRA auf maximale Freiheit für die Reben: minimale oder gar keine Rebschnitte, kein Gipfeln, viel Raum für natürliches Wachstum. Das Resultat sind kleinere Beeren mit intensiver Struktur und charaktervoller Aromatik.

Vergoren und ausgebaut werden die Weine spontan in Holz und Beton – ohne unnötige önologische Eingriffe, dafür mit Geduld, Präzision und Vertrauen in die Natur. Biodynamische Ansätze, regenerative Landwirtschaft und ein ganzheitliches Denken prägen die Arbeit ebenso wie die Offenheit gegenüber Veränderung: Jeder Jahrgang darf zeigen, was die Saison erzählt.

MIRA steht für elegante, energiegeladene Naturweine mit Persönlichkeit – frei, lebendig und voller Ausdruck. Wilder Wein, echter Charakter. MIRA IS DREAMS

Jetzt im Shop bestellen!