Wissenswertes über Naturweine
von CHRISTIAN STEINER
Naturwein & Slow Food – eine gemeinsame Haltung
Gloria und Christian verstehen Wein nicht einfach als Produkt, sondern als Ausdruck von Herkunft, Handwerk und Haltung. Genau deshalb fühlen wir uns der Slow-Food-Bewegung eng verbunden – und sind stolz, amici von Slow Food Bern zu sein. Slow Food steht für bewusstes...
Orangewein – Tradition, Handwerk und die Rückkehr zur ursprünglichen Weinherstellung
Alles über Herstellung, Farbe und Aromen. Was ist Orangewein? Orangewein – oft auch als „Weisswein mit Schalenkontakt“ oder «Amber Wine» bezeichnet – ist eine der spannendsten Weinarten unserer Zeit. Er vereint die Frische des Weissweins mit der Struktur und Tiefe...
Gloria und Christian – Gründer von Naturweine.art
Die Idee zu Naturweine.art entstand aus unserer Leidenschaft für echte Lebensmittel – und für Wein, der lebt. Wie ein Bild aus Farben und Formen entsteht auch ein Naturwein mit Gefühl, Handwerk und Ausdruckskraft. Für uns ist das Kunst – und mit „.art“ machen wir das...
Warum sind Naturweine und biodynamische Weine so gefragt?
In den letzten Jahren haben Naturweine und biodynamische Weine einen echten Hype erlebt. Auf einmal stehen sie auf den Weinkarten angesagter Restaurants, füllen die Regale kleiner Weinläden – und auch zu Hause greifen immer mehr Leute lieber zur „Naturflasche“. Doch...