COSMOWEIN SINNESREISE N°6
- Abgefüllt 2023 aus Trauben mehrerer Erntejahre
- Inhalt 75 cl
- Winzer HARALD WÖRNER
- Naturwein
- Herkunft Deutschland
- Region Franken
- Rebsorten Kerner kaltvergoren (90 %) Silvaner Müller-Thurgau
- Alkoholgehalt 13%
Cosmowein SINNESREISE N°6 bringt alle Weinfreunde an einem Tisch zusammen. Sie überzeugt mit ihrem Süße- und Säurespiel. Eine Fruchtbombe voller Südfrüchte wie Ananas, Zitrusfrüchte, Mango...
Pur genießen können Sie Sinnesreise immer. Sie bereichert auch Käseplatten, Fisch, helles Fleisch oder cremige Suppen. Sinnesreise ist ein ganz besonderes Weißweincuvée. Ein Großteil der Trauben wird erst im Spätherbst geerntet. In kalten Nächten lagern die Beeren extrem fruchtige Geruchs- und Geschmacksstoffe ein, sogenannte Terpene. Man kennt diese auch in Verbindung mit wohltuenden ätherischen Ölen. Eine Gärung bei nur 10 Grad Celsius verstärkt diesen fruchtigen Effekt.
Der Ursprung von Sinnesreise sind die Weinberge in der Weinlage Gerolzhöfer Arlesgarten in Franken. Hier wachsen alte Kernerreben gepflanzt ca. 1978 sowie wurzelechte Silvanerreben aus dem Jahr 1960.

